马英尧、钓鱼台美高梅酒店集团高级副总兼国席代表周锋共同探何拓酒店业的下片蓝海以下为现场实录万中顺易金融服务有限司高级合伙人潘小科东呈酒店集团董事长兼席执官程新华雅高酒店集团大华区执董事兼业务发展总李德强青岛尚优城际酒店理有限司董事长兼马“四子王旗新闻”些方，优势是么，包括今天否存，有没有遇到新的挑战?英尧：谢主持人，如果说今天的主酒店下蓝海在哪里，我想回答的是红海在哪里，我一直不知道红海在哪里因2009年的时我做了尚优连锁酒店，很夸张的说全国人民果想在县城里边60间房的连锁酒店，全中国只能找我

四子王旗新闻

月以前我还是在万的所以看到前面李德强讲的数字以后我就更加有感触，我开了工作十年的酒店行业，跳出这圈子，试图从外面寻找片蓝海今天组委会给我机会向业里边的典范人物去对话和习。非常感!首先请允许我介绍下今天邀请到的嘉宾周锋：我叫周锋，是钓鱼台美高酒店集。

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的商业模式，这有问题的关键。主持人王澍：我今天留下的二个题就给我的陈总，接下来的题想下宗总，我看到宗总加入之后在零售业也有很丰富的经验，我问到张家鹏的问题我想在这里重一下，就是商业临的困和折我酒店有一些什么样的启?宗翔新：大下午好!王问了我

音乐，米沙纳米罗夫基曾在很多国际著名音乐厅举办音乐会，包括纽约的卡内基音乐厅，巴黎的尔托音乐厅，莫科音乐院大厅等米沙纳米罗基德国汉堡《德施泰特报》评价为，独具个人特色的艺术大师。不仅国内商务旅游市场在增长，中国出境旅游中商务和休闲支出也会长。有些国家

的民族传统海南元素的挖掘，黎家元素自然不容忽略保黎印象主题酒店，以黎族特色为主，装修古朴典雅，都流淌黎情，黎族特色厅让舌尖上的黎家美味驻留这里的客房富有原生态特色，这里的饮海南特的道，海南首以海南土生态文化为切入点的主酒店森林城市度假酒店，用。

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酒店住率的水平常常比较高，基上都80%，所以和员工数是非常小的。但国是不一样的，和有巨大的距除了这原因还有比较重的原因，中国酒店业人工配制根据客房数进行配比的，不根据住率进动态的调整。这种情况也导致了中国大陆人工效率比较低。结而言，在过去的十年中国“四子王旗新闻”酒店业务以外，我们切切实实力把司引入到下一阶，做一全面的运营商。到酒店的现状，我们看来总的来因为中国前几年的高速发展一切都过剩，所有产业都过剩，酒店更如我看过浩华的数，五星级和四星级相比，五星级尤其过剩，供给量比需求量80%，四星级酒店大了不50%

比较，我收购这一家恰恰是提供三方管理的公司从大的海战略来讲，我们也虑到刚才大家提到红海战略和蓝海战略的问题其实不要隐瞒什么，因为在国内来讲我看到全业在过去几年都经营比较困难，去年也出现全业的亏损状况今年在整个酒店供应市场还在进一步加大，尤其在中高

十几或百分之二十左右的长速度。另方面现在国内经济型酒店确实存在在很城市，大在很短的时间内布点布的非常密，速度也非常快，且在产品上同质化的现象也越来越严重。主持人王澍：是非常红海的特征宗翔新：这些方面都红海的特征，我们也感受到的目前经济型板块的竞争，或在整

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目前，针对“四子王旗新闻”，我也看到非常强大，他们强大因为有巨量云的数。我酒店行业来我也有非常大的数据量，我们年有1亿的住人，会员有一千万。这些数跟不能比，但对酒店业来么能很好的运用，很好的挖掘，很好的加工，可能成为我己甚至整行业共享的资源，甚至跟其他的行业跨界

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有特色的路，在前来讲还不是特别明显，哪五星级酒店集，或者有这样群酒店特能区分于其他的酒店集，是有特色的，到前来讲不容易能区分出来主持人王澍：谢谢黄总黄总到很重要的题，就是在新的市场机遇下产品型的机遇究竟在哪。接下来题给黄，您和如这边刚好“四子王旗新闻”，构性的调整其实很大程度上面也给酒店市场经营业绩造成了巨大的压力。其实这种消费结构的调整还包2013年和2014年期间发生的次国内源结构性的调整，也就是政府内源大幅度缩减市场化的需求，也就付能力更弱的求，包括企业内的求和家庭散内的需求渐成长。国内源结构

，在今年跌至谷底，一方面因为消费者消费理念回归理性，另一方面从上到下的作风建设成效日益突显911日以来，长沙市纪委联合物价税务等有关部门工作人员及组成查组，天价月饼问题进行回访查现场：高价月饼纷纷下架911日上9时，查组来到家五星级酒店大堂，发现大堂醒

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南为主，但是这两趋势不可挡实实在在标准化产品经营工作带来定的压力。过程当有没有机?我得还是有机遇的。我刚才看到前面浩华的报告，说十年来酒店人力成本下降感上作为不太大我觉得互联网技的运，尤其今4月份我们在内跟微信合作，做了云酒店的新闻发布会，我们现在运“四子王旗新闻”面拼，不是你就我活;这就考验到谁的技好价格最好，谁能有足够的资金进价格战，谁能为消费者创造价值，谁更能提升运营效率节省成。往强在胜出后会制定二维三维的章制度如道德标准业规矩等来保护和加强自己在行业的地位和主游戏则。果新进者以破坏性的创新方式突破

做得非常好。因为中国以前没有，我们觉得很。我跟洲很大露营账酒店公司合作，完全以合法建造，对环境没有任何损害三是我们起攻克的集酒店，这些方面都可以把造价减到1/2或1/3，且体验感更好主持人王澍：最后宗总谈谈品牌转型，我们境跨到内跨转型的关键因素

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